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梅雨が早く明けてしまったので、ジャガイモの収穫には
ちょうど良いタイミングとなりました。
当分、放置してあったので、草ぼうぼうです…。
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その中から掘り出すと、なかなか良い大きさの芋が
ゴロゴロと出てきました。
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今年は左上が【はるか】、右上が【十勝こがね】
下がジョアンナでした。
ジョアンナは生育不足なのか、ちょっと小さいですね。
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その他、ニンジンやらトウモロコシやらホーリーバジル、
エゴマ、青シソ、バジルなども収穫が始まりました。
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たまたま今年のズッキーニ全種類が揃いました~
おすそ分け用です!
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まだまだ収穫が続きます。
オクラやインゲンも
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ルッコラ・セルバチコやヤングコーンも
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シシリアンルージュが溜まってきたのと、ジャガイモが
収穫できたので、特製パスタとポテトサラダの夕飯です。
シシリアンルージュを湯剥きして、玉ねぎと一緒に煮込んで
トマトソースを作ります。
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茹で上がったパスタとともに、少し火にかけながらモッツァレラチーズと
バジルを和えたら出来上がり。
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モッツァレラチーズがとろけて最高に美味しいパスタです。
採れたてジャガイモのポテトサラダも添えて。
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秋冬ニンジンの準備のため、暑い中作業しました。
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大した時間でもないのに、もう汗だくでフラフラです。
マメに日陰で涼まないと、そりゃー熱中症になりますね。
皆さんもどうぞお気を付けて~
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by abu71_nomin2 | 2018-07-29 10:55 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(8)

北陸も梅雨明けです。

北陸も例年より早く梅雨明けしたようです。
それにしても大雨被害がひどくて、今回影響のなかった地域にいると、
本当に申し訳ないような気持になります。
どうか皆様お気を付けて。

色々な作物が収穫できるようになりました。
トマトもボチボチ色付き始めてます。
レッドオーレ
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シシリアン ルージュ
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フラガール オランジェ
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スイート ドロップ
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ビーツ
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ズッキーニ3種(ズキぼう、グリーンパンツ、固定種)
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ゴールドラッシュもそろそろ収穫できそうです。
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先日の強風のため、ズッキーニの苗がポッキリと…。
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でも、よく見ると脇芽が伸びてました。
ラッキー!
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遅れていた茄子もようやく初収穫です。
まだ苗が貧弱なので小さめに摘果。
黒十全、千両2号、マー坊
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ジャガイモはインカのひとみがイマイチの出来で終了。
はるかはまずまずの大きさで期待できそうです。
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糠漬けの酸味が強かったので、糠床の調整をしました。
粉からしと卵の殻を投入して、様子見です。
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by abu71_nomin2 | 2018-07-09 22:27 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(6)

約40坪の畑を借りて、毎年100品種以上の野菜を作ってますよ~


by abu71_nomin2
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